DÉVELOPPEMENT LOCAL

AGRICULTURE

| n°2180 | Pérou |
| Lima |

ASOCIACIÓN MANO A MANO PERÚ

Formation en jardinage et à la permaculture

JE POSTULE

 

Capacité d'accueil par mission :

1 VOLONTAIRE

Mano a Mano Perú est une association péruvienne, à but non lucratif, et travaille depuis 1994 dans un bidonville de la banlieue Nord de Lima : La Ensenada.

Son objectif est de contribuer à l’amélioration des conditions de vie des habitants de La Ensenada, de favoriser la création de liens de solidarité, le respect à la dignité et une ouverture sociale et culturelle. L’association donne donc l’opportunité à des personnes impliquées dans le développement de leur communauté de trouver des solutions aux problèmes sociaux des enfants, jeunes et adultes de diverses cultures, issus de communautés pauvres ou extrêmement pauvres, sans discrimination.

L’association est née en août 1994 quand un groupe de femmes de La Merced (quartier de la Ensenada) se mobilise pour la création d’une pharmacie populaire dans sa communauté. Avec 2000 soles (environ 550€), les trois promotrices de santé, accompagnées d’une infirmière française, prennent en charge son fonctionnement, s’occupant à la fois des permanences de soins quotidiens, de la gestion des médicaments et des comptes, et de la réalisation des activités préventives. C’est le début de Mano a Mano. La santé est depuis restée un des axes prioritaires d’intervention de l’association : elle tient une pharmacie populaire à Los Jazmines (quartier de la Ensenada) et organise ou co-organise de nombreux évènements comme des campagnes de prévention pour le cancer du col de l’utérus. Elle travaille également avec un psychologue pour apporter une aide et un suivi aux habitants de la communauté, souvent exposés à des situations difficiles.

Petit à petit, Mano a Mano a diversifié ses activités. En 2000, une bibliothèque voit le jour à La Merced avec pour ambition d’apporter une aide aux enfants de la Ensenada. En 2002, Mano a Mano construit son propre local à La Merced, où s’organise une bibliothèque ainsi qu’une ludothèque. En 2004, la construction de la deuxième partie du local permet de séparer la ludothèque pour les plus jeunes de la bibliothèque pour les plus âgés. Inspirée par la même ambition de faciliter la réussite scolaire des enfants, une autre bibliothèque/ludothèque a été inaugurée en 2003 à Los Jazmines sur un terrain prêté par la commune. Grâce à ces deux bibliothèques et ludothèques, 2000 enfants peuvent ainsi bénéficier des activités éducatives et culturelles. L’après-midi, plutôt que de rester dans la rue, les plus jeunes peuvent jouer, alors que les grands bénéficient d’un accès gratuit à des livres scolaires et d’une aide pour leurs devoirs. Pendant les vacances, tous peuvent bénéficier de cours de soutien ainsi que d’activités manuelles, culturelles ou sportives. Entre 5 et 10 jeunes étudiants donnent de leur temps au bénéfice de la communauté et aident à la réalisation des activités de l’association en contrepartie de bourses d’études.

Un autre programme de l’association consiste à former, depuis 2007, des femmes de La Ensenada aux techniques de construction : peinture, maçonnerie, plomberie, etc. Ce programme a de multiples objectifs :
- permettre l’indépendance économique de personnes de la communauté
- changer l’image de la femme et agir en faveur de l’égalité des genres
- permettre aux personnes formées d’améliorer leurs propres maisons

A ce jour, les femmes constructrices ont déjà construit 80 sanitaires pour les habitants de La Ensenada, différents locaux communaux, des murs de contention ainsi que le bureau de l’association. Elles ont également participé à la construction d'un jardin public adjacent à la bibliothèque/ludothèque de Los Jazmines, projet mené en partenariat avec l'Atelier Volant, un groupe de jeunes professionnels, d'architectes, d'étudiants et de paysagistes en France. Actuellement, elles sont entre 20 et 30 à travailler à l’édification d’un terrain de football et des vestiaires adjacents.

Actuellement 19 personnes travaillent pour Mano a Mano Perú et 15 vivent à La Ensenada. La plupart a été bénéficiaire des actions de Mano a Mano dans leur enfance. Ils ont été formés sur la protection de l’enfance, les outils d’éveil, les supports éducatifs. L’équipe comprend notamment une assistante sociale, un psychologue, un professeur, des promotrices de santé et des animateurs.

Pour assurer le financement de ses actions, créer de l’emploi et rémunérer ses salariés, l’association Mano a Mano a développé des activités diversifiées : tourisme solidaire, restauration solidaire (restaurant, cantine et vente de pâtisserie) et commerce équitable (grâce aux ateliers d’artisanat local, qui produisent plus de 40 types d’objets différents, que ce soit des bijoux (boucles d’oreilles, colliers, bracelets, etc.) ou des articles textiles (coussins, rideaux, trousse de toilette, tablier, couvre-lit, sacs de différentes formes, porte-bouteilles, porte-monnaie, etc.).

Développer la production maraîchère d’une part pour l’autoconsommation (lutte contre la malnutrition) et d’autre part pour favoriser l’insertion socio-professionnelle des femmes en développant des activités génératrices de revenus.

En effet, l’association Mano a Mano travaille sur cinq axes de développement à la Ensenada (quartier de Comas dans la périphérie de la ville de Lima).
Mano a Mano développe diverses activités économiques pour se financer, notamment par le biais de la vente de pâtisseries, les repas du restaurant ou encore les nuitées de l’hôtel solidaire.

En 2006, des réunions avec la communauté ont été organisées afin d’identifier les problèmes auxquels fait face la communauté de La Ensenada. Les problèmes (au-delà des problèmes de drogues et des problèmes sociaux) qui ont été observés sont :
- les mères célibataires se retrouvent seules enfermées chez elles, sans travail et sans opportunité de formation.
- les enfants se retrouvant seuls (notamment durant les périodes de vacances scolaires) se tournent souvent vers la délinquance et tendent à consommer de la drogue dès leur plus jeune âge.
- les mères étant souvent absentes (elles travaillent loin de leur foyer sur les marchés), leurs enfants se trouvent livrés à eux-mêmes sans aucun endroit ou se retrouver, se divertir (bidonville, pas d’espaces verts, ni de parcs).

Une des solutions qui a été trouvée par Mano a Mano et la communauté a été de donner du travail aux femmes et de pouvoir construire des jardins, notamment pour faire de la production maraichère.
Ainsi, à La Ensenada entre 2007 et 2015, 7 parcs ont été construits par l’équipe des femmes constructrices. Ces parcs ont différents usages : des parcs de plantation (espaces verts, fleurs, plantes, plants de légumes), parcs de jeux, un terrain de foot, un vestiaire, des toilettes et dernièrement (2015) un skate-parc.
Uns des plus grands parcs (800 m2), à la charge de Mano a Mano, est situé à l’arrière de la Ludothèque. C’est Silvia, âgée de 60 ans qui s’en charge. En 2013, des jeunes volontaires français de l’école de Purpan de Toulouse (spécialisée en agronomie) sont venus former Silvia ainsi que les 6 animateurs de La Ensenada en jardinerie. Suite à cette mission, ils ont élaboré un petit guide de bonnes pratiques de jardinage.
La zone de La Ensenada étant une zone désertique, il a fallu trouver des solutions afin d’être en mesure d’irriguer les parcs et de préserver les plantations.

Dans le cadre de sa mission, le/la volontaire devra - faire l’état des lieux des plantes qui se trouvent dans les jardins, l’état des lieux des sols. Il/elle devra créer un inventaire/registre des plantations existantes par famille.
Une fois ce premier travail réalisé, il/elle apportera des conseils sur les plantes qui pourront être plantées.

L’association Mano a Mano souhaiterait que le/la volontaire ait également des connaissances en permaculture. Il s’agit en effet d’améliorer la production existante et de diversifier la production maraîchère.
Début 2016, ont été recensés les éléments suivants : 1 jardin pour 4 familles de 400m2, 1 autre jardin de 16m2 pour 1 famille, le jardin de la ludothèque avec 800m2 a la charge de la communauté (qui représente 99 familles et 475 personnes) et enfin un jardin de 483m2 pour 7 familles).
Les familles y cultivent des pommes de terres, des oignons, du persil, des tomates, etc. mais l’état des lieux n’est pas exhaustif et les rendements actuels ne sont pas probants.

Pour vous aider dans la préparation de votre mission, vous pouvez contacter le réseau Compétences Solidaires.

Nom des bénéficiaires : Responsable jardins de Mano a Mano et représentantes des familles maraîchères.

Nombre de participants : 20

Niveau des participants

La responsable des jardins de Mano a Mano est formée en jardinage. Elle a des connaissances informelles en plantation mais a fait cela toute sa vie. Elle bénéficie notamment des formations ponctuelles des étudiants de Purpan.
Les familles quant à elles, n’ont pas de connaissances techniques précises.

Formation des participants

Les bénéficiaires de la formation n'ont pas suivi de cursus scolaire ou ont arrêté leurs études précocément.

Motivation des participants

Mano a Mano ne dispose pas de ressources financières nécessaires afin d’embaucher un jardinier professionnel

Lieu de mission : Lima

Aéroport / Lieu d'arrivée : Lima [aeropuerto internacional jorge chavez]

Transfert sur le lieu de mission

Un employé de l’association ira chercher le/la volontaire à l’aéroport. Le trajet dure entre une demi-heure et une heure (selon la circulation).

Condition d'hébergement et d'intendance

Mano a Mano dispose de 5 chambres utilisées dans le cadre de ses activités de tourisme solidaire, situées à l’étage de la pâtisserie.

Le/la volontaire sera hébergé(e) avec d’autres volontaires, stagiaires ou touristes. Il/elle disposera d’une chambre, qu’il/elle partagera peut-être avec un(e) autre volontaire. Douches et toilettes sont sur le pallier. Wifi et machine à laver le linge sont disponibles.

Moyens mis en œuvre

L’association possède du petit matériel de jardinage : râteau, pelles, tuyaux d’arrosage, graines, etc.

Organisation

Le/la volontaire travaillera entre 5 et 8 heures par jour du lundi au vendredi pendant 15 jours.

Remarques

Mano a Mano ne reçoit pas de volontaires entre le mois de juin et septembre. Le/la volontaire aura des connaissances en jardinage et en permaculture et sera bilingue en espagnol.

Aucun rapport de mission de volontaire en ligne pour ce projet.

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